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Snack für die Dschungelparty: Partylöwe

Uuuuaarrrrg! Laut und kräftig tönt das Brüllen des Löwen durch die Savanne. Er ist ein wenig sauer. Schließlich hat er keine Einladung für die Dschungelparty bekommen. Da muss was schief gegangen sein. Doch keine Sorgen, dass können Sie mit diesem Rezept für einen leckeren Dschungelpartysnack wieder gut machen. Schneller als gedacht taucht der Löwe doch noch auf der Dschungel-Safari auf. Gut gebrüllt! 

 Schnell zubeißen, bevor der Snack wieder davonläuft! • Foto: U. Miers, Foodproduktion: Dagmar von Cramm


Das brauchen Sie:

Zutaten für einen Löwen: 

1 ovale Scheibe Vollkornbrot

1 TL milder Ajvar oder rotes Pesto

1 Scheibe Käse

1 Möhre

1 Bund Schnittlauch

1 Olive

 

Außerdem benötigen Sie: 

1 Brotmesser

1 Messer

1 Schneidebrett

evtl. 1 runder Ausstecher oder 1 Glas

1 Fingerhut

1 Teelöffel

1 Sparschäler

1 grobe Reibe

1–2 Servierplatten

 

So bereiten Sie den Löwensnack zu: 

1. Schneiden Sie aus der Brotscheibe einen Kreis und bestreichen Sie die Scheibe mit dem Ajvar (oder dem Pesto). 

 

2. Stechen Sie den Käse ungefähr in der Größe der Brotscheibe aus. Stechen Sie im oberen Teil 2 kleine Kreise mit dem Fingerhut  aus. Das sind die Augen des Löwen. Scheiden Sie unten Teil der Käsescheibe einen Haken für die Schnauze aus. Legen Sie die Käsescheibe auf die bestrichene Brotscheibe.

 

3. Waschen und schälen Sie die Möhre. Schneiden Sie eine dünne Scheibe ab, teilen Sie diese in zwei gleichgroße Stücke und lagen Sie die Möhrenscheiben als Ohren an die Seiten des Brots. Die restliche Möhre wird geraspelt und als Mähne um den Löwenkopf legen. 

 

4. Waschen Sie den Schnittlauch und schütteln Sie ihn trocken. Sie brauchen 6 Halme. Das sind die Schnurrbarthaare des Löwen. Schneiden Sie eine Scheibe von der Olive ab – fertig ist die Löwennase. 

 

5. Aus dem Brotrest können Sie einen Teil der Rinde abschneiden und als Schwanz an das Löwenbrot legen. Ein paar Möhrenraspeln dienen als Quaste am Löwenschwanz. Fertig ist der Raubkatzensnack! 

 

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